{"id":32466,"date":"2022-10-14T17:46:28","date_gmt":"2022-10-14T15:46:28","guid":{"rendered":"http:\/\/62.218.72.186\/wordpress\/?p=32466"},"modified":"2022-10-14T17:46:28","modified_gmt":"2022-10-14T15:46:28","slug":"kartoffeln-in-der-erde-und-in-scheiben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mint2000.at\/Wordpress\/index.php\/kartoffeln-in-der-erde-und-in-scheiben\/","title":{"rendered":"Kartoffeln in der Erde und in Scheiben"},"content":{"rendered":"\n
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Zoe und Sebaye schneiden vorsichtig die Kartoffeln in Scheiben<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
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Die Scheiben m\u00fcssen im Wasser St\u00e4rke abgeben – hier bei Marina, Rebecca und Lena<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Bei unseren Kartoffeln, die jetzt seit drei Wochen auf ihren Einsatz warten, haben sich die ersten Triebe gebildet. So kann es nun weiter gehen mit unserem Kartoffelprojekt im Fach MINT. Da der Winter vor der T\u00fcr steht, ist ja nicht gerade die optimale Zeit, um Feldfr\u00fcchte im Freien anzupflanzen. Deswegen wurden vom unterrichtenden Lehrer \u2013 in diesem Fall Dagmar Ungrad \u2013 K\u00fcbel mit Erde besorgt und die Kartoffeln d\u00fcrfen im Klassenraum wachsen. Dort sollte ein geeignetes Klima herrschen (zumindest solange Heizen nicht g\u00e4nzlich abgeschafft wird 😉).<\/p>\n

Parallel dazu lernen wir Kohlehydrate in Form von Kartoffelst\u00e4rke kennen. Bei diesem Experiment wurden die Knollen in d\u00fcnne Scheiben geschnitten und in Wasser gelegt, bis dieses durch die austretende St\u00e4rke tr\u00fcb wird. Diese soll sich nun in den n\u00e4chsten Tagen absetzen und wird dann weiter verwendet. Weiter verwendet wurden auch die Kartoffelscheiben: Mit Michaela Neruda gingen die Kinder in die Schulk\u00fcche und verwandelten dieses mit Hilfe des Backrohres, \u00d6l und Salz in leckere Chips!<\/p>\n\n\n\n

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